DuoZym Forte – ein durchdachter Fünffach-Enzymkomplex
Manche Formeln überzeugen nicht durch Lautstärke, sondern durch Präzision – genau das ist der Ansatz hinter DuoZym Forte. Fünf verschiedene Enzyme, sorgfältig in ihrer Dosierung aufeinander abgestimmt, treffen auf eine magensaftresistente DRcaps™-Kapselhülle, die für eine gezielte Freisetzung entwickelt wurde. Mit zwei flexiblen Anwendungsformen – Basis und Alternativ – lässt sich die tägliche Einnahme individuell an den eigenen Rhythmus anpassen.
Basis und Alternativ – zwei Dosierungsstufen für unterschiedliche Bedürfnisse
DuoZym Forte bietet zwei unterschiedlich intensive Anwendungsvarianten.
Die Basisanwendung deckt den täglichen Grundbedarf ab und kann auf eine oder zwei Mahlzeiten verteilt werden.
Bei der Alternativ-Anwendung wird die Basisdosis um eine zusätzliche Portion am Nachmittag auf nüchternen Magen ergänzt, wodurch sich die tägliche Gesamtmenge nahezu verdoppelt.
Auf diese Weise lässt sich die Einnahme je nach individuellem Bedarf entweder grundlegend oder intensiver gestalten. Die genauen Mengenangaben finden Sie in der Verzehrempfehlung. Haben Sie Fragen zur Alternativ-Anwendung? Bitte rufen Sie an, wir leiten Sie an einen zugelassenen Therapeuten oder Heilpraktiker weiter.
Inhaltsstoffe
DigeZyme® – 1.000 mg / 1.750 mg pro Tagesdosis
DigeZyme® ist ein markengeschützter Enzymkomplex, der im Wege kontrollierter Fermentation mikrobieller Kulturen gewonnen wird und mehrere Enzymklassen – darunter Amylase, Protease, Lipase und Cellulase – in einer Rohstoffquelle vereint. Die fermentative Herstellung erfolgt vollständig vegan und kommt ohne tierische Ausgangsstoffe aus, wie sie etwa bei klassischen, aus der Bauchspeicheldrüse von Schweinen gewonnenen Enzympräparaten üblich sind. International findet dieser Enzymkomplex breite Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln, unter anderem in den USA, Kanada und Europa. Für DigeZyme® liegt aktuell kein von der EFSA zugelassener Health Claim gemäß VO (EU) Nr. 432/2012 vor.
Bromelain – 800 mg / 1.400 mg pro Tagesdosis
Bromelain bezeichnet eine Gruppe von Enzymen, die aus dem Stamm und der Frucht der Ananas (Ananas comosus) gewonnen werden – einer stachelblättrigen, bodennah wachsenden Pflanze mit langen, schwertförmigen Blättern und einer markanten, aus vielen kleinen Einzelfrüchten zu einer Sammelfrucht verwachsenen Struktur mit stachelig gezackter Blattkrone an der Spitze. Das in DuoZym Forte enthaltene Bromelain stammt aus einem standardisierten Ananasextrakt mit definierter Enzymaktivität (5.000 GDU/g, entsprechend 10.000 FIP/g). Ananasextrakte mit Bromelain zählen international, unter anderem in den USA, zu den am häufigsten eingesetzten pflanzlichen Enzymquellen in Nahrungsergänzungsmitteln. Für Bromelain liegt aktuell kein von der EFSA zugelassener Health Claim gemäß VO (EU) Nr. 432/2012 vor.
Papain – 600 mg / 1.050 mg pro Tagesdosis
Papain wird aus dem milchigen Saft (Latex) der unreifen Frucht des Papayabaums (Carica papaya) gewonnen – einer schlanken, meist unverzweigten Pflanze mit einem schopfartigen Kranz großer, tief gelappter Blätter an der Stammspitze und länglich-ovalen, gelbgrün bis orange reifenden Früchten. Das verwendete Papain ist auf eine definierte Enzymaktivität von 60.000 U/g standardisiert. Papain gehört weltweit, insbesondere in tropischen Anbauregionen sowie in der Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmittelindustrie Nordamerikas und Asiens, zu den am längsten bekannten pflanzlichen Enzymen. Für Papain liegt aktuell kein von der EFSA zugelassener Health Claim gemäß VO (EU) Nr. 432/2012 vor.
Xylanase – 120 mg / 210 mg pro Tagesdosis
Xylanase ist ein Enzym, das in der Natur von zahlreichen Mikroorganismen und Pilzen zum Abbau von Xylan – einem Bestandteil pflanzlicher Zellwände – gebildet wird. Die in DuoZym Forte enthaltene Xylanase wird im Rahmen kontrollierter Fermentation gewonnen und ist dadurch vollständig vegan. Enzyme dieser Art werden international unter anderem in der Lebensmittelverarbeitung sowie in Nahrungsergänzungsmitteln in den USA und Kanada eingesetzt. Für Xylanase liegt aktuell kein von der EFSA zugelassener Health Claim gemäß VO (EU) Nr. 432/2012 vor.
Alpha-Galactosidase – 79,20 mg / 138,60 mg pro Tagesdosis
Alpha-Galactosidase ist ein Enzym, das auch im menschlichen Körper sowie in zahlreichen Pflanzen, Pilzen und Mikroorganismen natürlicherweise vorkommt. Die in DuoZym Forte eingesetzte Alpha-Galactosidase wird mikrobiell-fermentativ hergestellt und ist damit vegan. International ist dieses Enzym vor allem aus dem US-amerikanischen Nahrungsergänzungsmittelmarkt bekannt, wo es breit in Enzymkomplexen verwendet wird. Für Alpha-Galactosidase liegt aktuell kein von der EFSA zugelassener Health Claim gemäß VO (EU) Nr. 432/2012 vor.
DRcaps™-Kapselhülle
Enzyme reagieren empfindlich auf die stark saure Umgebung des Magens – ungeschützt kann ein Teil ihrer Aktivität bereits vor Erreichen des Darms verloren gehen. Aus diesem Grund setzt DuoZym Forte auf die magensaftresistente DRcaps™-Kapselhülle: Sie verzögert die Freisetzung gezielt, sodass die enthaltenen Enzyme den Magen möglichst geschützt passieren können. Da DRcaps™ vollständig aus pflanzlicher Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) statt aus Gelatine bestehen, fügen sie sich zudem nahtlos in das vegane Gesamtkonzept von DuoZym Forte ein.
Wissenschaftlicher Hintergrund
Zur Rolle von Bromelain und Papain im Verdauungstrakt liegt präklinische Forschung vor. Kostiuchenko et al. untersuchten 2022 in der Fachzeitschrift Metabolites an gesunden C57BL/6-Mäusen sowie an einem humanen 3D-Gewebemodell des Darms (EpiIntestinal SMI-100), wie sich Bromelain und Papain auf die Proteinverdauungskapazität, die Darmmorphologie und die Zusammensetzung der Darmmikrobiota auswirken. Die Autoren beobachteten dosisabhängige Effekte auf die Trypsinaktivität sowie Veränderungen bestimmter Bakteriengruppen im Tiermodell. Es handelt sich um präklinische Tier- und Zellkulturdaten, aus denen keine unmittelbaren Rückschlüsse auf die Wirkung beim Menschen gezogen werden können. Quelle: Kostiuchenko et al., Metabolites 2022, 12(11), 1027.
Kombinationsempfehlungen
Ballaststoffe – Eine ballaststoffreiche Ernährung ist eine sinnvolle Ergänzung zu einem Enzymkomplex wie DuoZym Forte, da beide Bereiche unterschiedliche Aspekte der täglichen Ernährung abdecken. Weizenkleiefaser trägt zu einer Zunahme des Stuhlvolumens bei und trägt zu einer Beschleunigung der Darmpassage bei.*
Zink – Zink ist ein Spurenelement, das in vielen Ernährungskonzepten neben Enzymkomplexen eine Rolle spielt, insbesondere im Zusammenhang mit dem Eiweißstoffwechsel. Zink trägt zu einem normalen Kohlenhydratstoffwechsel bei und trägt zu einer normalen Eiweißsynthese bei.*
B-Vitamine – B-Vitamine wie Vitamin B2, Niacin oder Vitamin B6 werden häufig in Kombination mit dem täglichen Ernährungsplan berücksichtigt. B-Vitamine tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.*
*Angaben gemäß VO (EU) Nr. 432/2012.
Häufig gestellte Fragen
Ist DuoZym Forte vegan?
Ja. Alle fünf Enzyme werden fermentativ beziehungsweise pflanzlich gewonnen, und auch die DRcaps™-Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) pflanzlichen Ursprungs statt aus Gelatine.
Was unterscheidet die Basis- von der Alternativ-Anwendung?
Bei der Basisanwendung werden täglich 4 Kapseln zu einer Mahlzeit eingenommen, bei Bedarf aufgeteilt auf zwei Mahlzeiten. Die Alternativ-Anwendung ergänzt diese 4 Kapseln um weitere 3 Kapseln am Nachmittag auf nüchternen Magen, sodass insgesamt 7 Kapseln täglich eingenommen werden. Welche Variante passender ist, hängt von den individuellen Ernährungsgewohnheiten ab. Haben Sie Fragen zur Alternativ-Anwendung? Bitte rufen Sie an, wir leiten Sie an einen zugelassenen Therapeuten oder Heilpraktiker weiter.
Warum DRcaps™ und nicht klassische Kapseln?
DRcaps™ sind speziell entwickelte, magensaftresistente Kapseln, die auf eine verzögerte Freisetzung des Inhalts ausgelegt sind. Sie bestehen aus Hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) und sind damit vegan.
